Conversa com o produtor - João Ricardo Rabello Franco, Fortaleza/CE

13 dez. 2023

A suinocultura brasileira vem evoluindo de forma consistente ao longo dos anos, impulsionada por avanços em genética, gestão e nutrição. No Nordeste, esse movimento também ganha força e a trajetória da Granja Rabello, localizada em Fortaleza (CE), é um reflexo claro desse cenário. À frente da operação, o produtor João Ricardo Rabello Franco acompanha de perto os indicadores produtivos e atribui os resultados a um processo contínuo de evolução. O reconhecimento veio na 18ª edição do Melhores da Suinocultura Agriness, em que a granja conquistou o 1º lugar no Ceará, com 34,32 desmamados por fêmea ao ano (DFA), um desempenho significativamente superior à média estadual, de aproximadamente 27,81 DFA.

Família Rabello
Granja Rabello - Fortaleza/CE

Mais do que um resultado pontual, o número evidencia uma trajetória construída com consistência, disciplina técnica e visão de longo prazo. “Não existe fórmula pronta. É um processo de evolução constante, ajustando manejo, equipe, genética e nutrição ao longo do tempo”, destaca o produtor, em bate-papo conduzido após divulgação do ranking da Agriness.

 

Como você descreveria a evolução da granja nos últimos anos?

"A evolução pode ser resumida em uma palavra: consistência. Ao longo de aproximadamente quatro anos, a Granja Rabello avançou cerca de +11 DFA, saindo de um patamar próximo a 27 para atingir os atuais 34,32. Esse crescimento foi sustentado por três pilares principais: gestão, equipe e nutrição. A granja passou a operar com maior controle sobre os indicadores e com uma abordagem mais estruturada na tomada de decisão."

 

Se você tivesse que resumir essa trajetória em uma frase, qual seria?

“O sucesso é a soma de pequenos esforços dia após dia.”

 

Em que momento os resultados começaram a ficar mais consistentes?

"Começamos a colher os frutos quando passamos a tratar a granja com mais rigor técnico e envolvimento da equipe nas soluções dos problemas.Tinhámos muitos desafios na reprodução. O número de nascidos não era bom e os leitões eram muito desuniformes", acrescenta o Gerente da granja, Paulo Ricardo. 

"A  De Heus teve uma contribuição muito importante na evolução da granja, pois passou a atuar juntamente com o operacional e isso trouxe mais confiança para a nossa equipe, impactando diretamente os resultados produtivos", finaliza o Gerente.

A propriedade e quem faz acontecer

O que mudou no dia a dia da granja que trouxe mais previsibilidade para os resultados?

Sem dúvidas, a construção de uma equipe mais engajada e alinhada aos objetivos da operação foi determinante a partir do entendimento dos líderes da operação. Com maior clareza nos processos e metas, o time passou a responder de forma mais rápida e eficiente aos desafios.

“Sem um time alinhado, não tem como evoluir. Todo mundo precisa entender o objetivo e trabalhar na mesma direção”, reforça Rabello.

Na prática, isso se traduziu em mais estabilidade operacional e maior aderência aos protocolos técnicos, fatores essenciais em um sistema produtivo como a suinocultura.

 

Na sua visão, qual foi o papel da nutrição nesse processo de evolução?

"A nutrição teve papel fundamental para vencermos os principais desafios que tínhamos aqui. Ao longo do caminho foram feito ajustes nutricionais importantíssimos para o desenvolvimento da granja, melhorando o peso ao desmame e o peso na saída de creche. Nesse processo, a atuação da De Heus teve papel relevante, com suporte técnico próximo e integrado à rotina da operação", conta Paulo.

 

Gestão e visão sistêmica

Para Luan Elias, Supervisor Técnico Comercial de Suínos e responsável pelo atendimento da Granja Rabello, a evolução da granja está diretamente ligada à consistência na execução e ao entendimento do negócio: “Cada sistema tem sua realidade. Quando conseguimos olhar a operação de forma completa, entendendo como cada indicador impacta o outro, a evolução passa a ser mais estruturada e previsível. A De Heus trabalha com a análise integrada dos principais indicadores produtivos, baseada no conceito de Gestão Power, que conecta métricas como DFA, dias não produtivos e taxa de parição para maximizar o resultado por fêmea ao ano, permitindo que as granjas atuem com metas mais claras.”

O especialista destaca que o acompanhamento contínuo, aliado a esse trabalho integrado, possibilita ajustes mais rápidos ao longo dos ciclos produtivos.

“A escolha de soluções nutricionais específicas para cada categoria animal faz toda a diferença nesse processo. Além disso, a De Heus consegue mapear até onde o cliente pode chegar a partir da sua base de dados, utilizando o GPS (Growth Prediction System), um software de modelagem matemática que traz mais precisão para a tomada de decisão.”

Luan Elias

Supervisor Técnico Comercial de Suínos

“O avanço da suinocultura nordestina passa, necessariamente, pelo uso cada vez mais estratégico da tecnologia”, reforça o técnico.

 

Olhando para o futuro

Para João Ricardo, o reconhecimento como destaque no estado confirma a consistência da estratégia adotada, ao mesmo tempo em que impulsiona a busca por novos patamares de desempenho.

 “A meta agora é continuar evoluindo, buscando níveis cada vez mais altos de eficiência. O importante é continuar evoluindo com mais controle, mais previsibilidade e uma equipe cada vez mais alinhada”, finaliza Rabello.


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