PONEDORAS

El calcio, el fósforo y la vitamina D3 son factores nutricionales importantes en relación con la calidad de la cáscara del huevo. Pero también hay otros que debes tener en cuenta. Veamos algunos: en primer lugar, hay que conocer las necesidades nutricionales de la gallina. Este requisito cambia a medida que ella envejece. Por ejemplo, en las gallinas ponedoras de más edad, la necesidad de calcio aumenta porque los huesos pueden aportar menos calcio. En segundo lugar, durante la formación de la cáscara del huevo, la gallina puede utilizar el calcio directamente del pienso o movilizarlo a partir de sus huesos. Este proceso de movilización se ve facilitado por la vitamina D3 y durante él también se libera fósforo, que se pierde en gran medida. Esto subraya la importancia de tener también niveles adecuados de fósforo y vitamina D3 en la dieta. Otra forma de solucionarlo es tener en cuenta el momento de la alimentación: la formación de la cáscara del huevo tiene lugar por la tarde y por la noche, por lo que es el periodo en el que la necesidad de calcio es mayor. Por lo tanto, la gallina se beneficiará de un extra de calcio en su dieta durante este período, algo que se puede lograr, por ejemplo, proporcionando una cama de arena por la tarde.

La alimentación, el agua, la luz y el clima son los factores más importantes que determinan el potencial de producción de tu parvada. Es más, es la combinación de todos estos factores lo que crea las mejores circunstancias para una salud y un desempeño óptimos. Afortunadamente, en De Heus contamos con expertos en nutrición y gestión que pueden ayudarte en este sentido. Desde el punto de vista nutricional, se trata de los nutrientes adecuados, suministrados en la cantidad adecuada y en el momento oportuno. Esto comienza durante la cría, donde se establece la base para una fase de producción exitosa. Por ejemplo, sabemos por nuestras propias investigaciones que el peso y la composición corporal a una edad temprana ya influyen en el porcentaje de puesta durante la segunda fase de producción. Como son muchos los factores que intervienen en la optimización del número de huevos producidos por gallina, te recomendamos que entres en contacto con un experto para analizar tus opciones y recibir asesoramiento basado en tu situación específica.

La nutrición puede influir en el color de la yema mediante la adición de pigmentos. Los pigmentos también se conocen como carotenoides y no pueden ser producidos por la propia gallina. En todo el mundo, los clientes tienen preferencias diferentes en cuanto al color de la yema. En De Heus somos conscientes de la importancia de satisfacer las expectativas de los clientes. Para garantizar que las yemas de huevo de sus gallinas ponedoras tengan el color adecuado, hemos desarrollado amplios conocimientos en este campo. Los diferentes tipos de carotenoides disponibles para la alimentación de las gallinas ponedoras han sido ampliamente evaluados. Al conocer la eficacia de las distintas fuentes disponibles, podemos siempre suministrar la cantidad adecuada de pigmento para su color preferido.

Lo ideal es que el tamaño de los huevos no fluctúe demasiado durante el periodo de puesta y que sea uniforme en todo el lote. En la práctica, vemos que las gallinas que acaban de empezar a poner huevos suelen producir huevos relativamente pequeños, mientras que los huevos producidos durante la segunda mitad de la producción son relativamente pesados. Hay varias formas de controlar el tamaño y la uniformidad de los huevos durante el periodo de puesta. Por ejemplo, un grupo uniforme de gallinas durante la cría responderá mejor a los cambios nutricionales y de manejo durante la fase de transición y probablemente se traducirá en una producción de huevos más constante al inicio de la puesta. Además, el peso corporal como tal y la condición corporal al inicio de la puesta influirán en el peso del huevo. Desde un punto de vista nutricional, el peso del huevo viene determinado principalmente por el consumo de pienso, su utilización y el valor nutritivo del mismo. El efecto final depende de muchos factores, como la temperatura del gallinero, la salud intestinal y animal, y aspectos como la estructura del pienso y la proporción proteína/energía.

En De Heus buscamos continuamente formas de optimizar aún más los costes de los piensos. Por un lado, lo conseguimos mediante el aprovisionamiento inteligente de ingredientes y la optimización de nuestros procesos de producción. Por el otro, seguimos mejorando y optimizando aún más la composición de los piensos, lo que redunda en un mejor aprovechamiento de los nutrientes y en el desempeño de tus gallinas ponedoras. La optimización puede lograrse, por ejemplo, conociendo mejor las necesidades de nutrientes de la gallina en las distintas edades y fases de producción (alimentación de precisión), pero también estudiando los ingredientes individuales (nuevos) en lo que respecta a la digestibilidad y la disponibilidad de nutrientes para el ave. Por último, las últimas tecnologías de producción de piensos pueden ayudar a mejorar su calidad y la disponibilidad de nutrientes.